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初日に行ってきました。

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予定通り、お昼少し前に到着できたので席も有ったし、出てくるのもそれなり。

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ランチメニューはこんな感じです、何を注文したのか…。
…と、その前に恒例の。。。

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オーナー?のお母さんが趣味で作っている手作りの品々。

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今回購入の一部。

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お昼に込み合う前の板前の風景。
すでにお客様が多く、すぐにカウンターも埋まりますが…。

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まずは恒例の生ビール。(笑)

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最初に来たのはメニューには無い「穴子」。
今日は有りますということで、ランチメニューのようになっています。(笑)

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シャリは小振りの握りなので、パクパク行けちゃいます。

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こちらは「うな重」のセット。

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去年は、海鮮丼で満腹過ぎて酷い目に遭ったのでちょうど良い。

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味噌汁はたぶんソイのアラだと思います。
タイとカレイの中間と言いますか、とにかく出汁が旨し。

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これまたランチメニューには無い握りを…。

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イカとホタテとウニを各二貫。

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ウニのお口直しになったようです。

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久々に友の声



先日、奈良在住の友から電話があった。
旭川が洪水のニュースを知り心配してくれたとのこと。

彼が言うには最後に会ったのは2007年。
もうそんなに時が経ったのかと信じられないほどの思い出。
いろいろ話をしていると、時空を超え存在する友がたしかに居るという幸せ。

「久しぶりに北海道弁と言いますか、北海道の言葉を聞くとほっこりしました~」(奈良のイントネーションでね)

自分ではもちろん認識していないけど、よく言われます。
なぜかそう言われることが多いのですね。

ちなみにご要望があれば、090-76……へご連絡を。(笑)

まいったなぁ~。悩んでいます。



切手と言うジャンルって、ヤフオクでは単品でなかなか落札されません。
よほど貴重なものは別として、外国のものは「まとめてとか大量」でなくては捌けないような気がします。

↑大量の切手の一部を大まかに分類してファイルに入れても悩んでいます。

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↑他にもたくさんある人気の無い切手類をどう捌けるのか…。

北朝鮮 古い無目打の切手 1953年



切手には切り取り易くするための穴が空いていますが、その穴のことを目打と言います。
ところが古い切手には、その穴が無いものが多くあります。(無目打切手と言います)

この切手は、所有している北朝鮮の切手の中では最も古い1953年のものです。
紙質も悪いし、印刷もイマイチってところが素敵ですね。

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あくまでも所有の切手だけですが、1959年以降の切手は目打があります。

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旭川のラーメン 「あさの」



あ~。二日酔いの日で無くても、やっぱり美味いよなぁ~。

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ベースは600円。ホルモンラーメンで800円。(笑)

旭川のラーメン 「な〇〇」



旭川市の北東部にあるお店です。
今回は見たままをお伝えしたいので名を伏せます。

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はじめて行きましたが、たまたま調理場が見え隠れするカウンターに座りました。

・味見をする店主?
 レンゲで客に出すドンブリのスープをすくって味見をします。
 しかも、何かを足すわけでもなく、もう一回味見をします。
 他のドンブリも同様に…。

・こちらが店主?
 関係は判りませんが年配の男性。
 お客様からお金を受け取り、手も洗わずにネギを手掴みでドンブリへ…。
 
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私のその後の行動は…。(笑)



もし本州のお客様を、ラーメン屋さんに連れて行くなら…。
難しい選択ですが、お友達なら連れていきます。(笑)

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ベースの価格は700円。旭川では主流の価格帯です。
平日のみの2時までだったかな?
ライス+黄色いタクアンのサービスがあります。

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