留萌のラーメン ~らーめん 萌~

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旭川方面から国道233号で留萌に入りますと国道沿いにあるお店です。(店のすぐ手前で国道231になりますが…)
「らーめん萌」留萌市五十嵐町3-5

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基本的に「口コミ」のような情報は鵜呑みにしないのですがネット上に見かける留萌のラーメン店は…。

・地元系
「天宝ラーメン店」留萌市開運町2丁目3-17
「駅前 海栄らーめん」留萌市栄町1丁目1-10
「ひさや食堂」留萌市錦町1丁目
「ふくちゃんラーメン」留萌市花園町1丁目1-1
「麺家 龍神(タツジン)」留萌市錦町3丁目1-23

・進出系
石狩本店 「麺や 雅 留萌店」留萌市南町4丁目131-2
岩見沢総本店 「羅妃焚 留萌店」留萌市五十嵐町3-5-12

・そば焼肉屋系
「丸長 そば店」留萌市栄町1-4-25
「食道園」留萌市錦町2-2-14

・郊外系
「潮静ラーメン」留萌市大和田町
「オーシャン・サイド・ファーム トリム」留萌市礼受町294-1 礼受牧場内

おそらく「ひさや」「海栄」「萌」が地元のラーメンという方が多いのかもしれませんね。
「丸長」や「食道園」も捨てがたいとか、その他にも食堂系があるでしょうし…。

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この「萌(もえ)」について口コミでかなりひどいことを書いているものがありました。無理だの汚いだの…営業妨害かってくらい。そんなことをイチイチ気にしていたら商売にはならないでしょうが、ま~これだけ車がいっぱい止まってるということは人気店の証です。

価格はベースで650円。平均高めだと感じる留萌の価格としては国道沿いでこれなら安いのかな?

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味噌が人気のようですが(後客は全員味噌系)、塩を頼んでみました。
味はとってもやさしい感じ。(お湯に醤油を垂らした…様な書き込みも見ましたが、そんなバカなことはありえません)

暖簾には「島田畜産」とありましたので、肉類は旭川から仕入れているのだろうと思いますが、麺がどこなのかはわかりません。これまたネットに小林製麺と書いたものがありましたが、もし㈱小林製麺のことなら札幌の製麺業者ですね。(ちなみに群馬の前橋にも㈲小林製麺所がありました…)

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留萌で気になるもう一店は「駅前 海栄らーめん」。
麺は地元の「フタバ製麺」のオリジナル麺で旭川系に近いとか…。
フタバ製麺といえば、地元の小麦を使ったパスタ「ルルロッソ」の製造元でもありますね。

次回は…。

※追記
2015-02-14 去年の暮くらいからだったか、暖簾があがっていなくて除雪もされていません。
店を閉めたのでしょうか。

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