美瑛選果

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美瑛町農業協同組合(JAびえい)の設立は1948年。
2007年に、「JAびえいアグリパーク美瑛選果」が開店したらしい。
幾度となく通り過ぎていますが、初めてお邪魔してみました。

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ラジオでの情報では、このフリーズドライの「とうきび(とうもろこし)」が、特にあちらの方々に好評とか…。

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オシャレな雰囲気を醸し出している建物の外観。
何となく高級感が売りなのかと思いますが、小さな道の駅って感じもしないでもなく、コンセプトにブレブレ感が…。

NORTH FARM STOCK ノースファームストック vol.1
NORTH FARM STOCK ノースファームストック vol.2

↑過去記事のこちらも意識しているのでしょうか。

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地元の材料は使っていても、製造はあちらこちらで作っているものが多くありました。
たとえば小豆が原料の餡子は、旭川の(株)福居製餡所で作られているものでした。

ガッカリ+寄せ集め+少品種感がありました…。
価格設定はよく判りませんが観光地価格っぽいイメージ。。。

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パンに関しては地元の方も買いに来ているようです。

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プリンは妥当な価格でしょう。
ソフトのお味は甘さ強めでイマイチらしい。
餡子はちょうど良かったらしい。(笑)

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