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石狩 佐藤水産 サーモンファクトリー vol.1



石狩でご飯。
真夏に予約して「石狩鍋」って気分でもないし…。(笑)

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そう言えば佐藤水産の過去記事が無い。(謎)

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空腹度はかなり高く、こんな食品サンプルを全部注文しそうな勢いで二階へ…。

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店内は、旧石狩川ビュー。
お客様は、北海道観光の方よりも何かしら道民って感じで、お仕事の方も多くいらっしゃいます。

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さて、お腹からの欲求を抑えつつ頭の中は冷静に…。
メニューの選択は慎重にしなくてはいけません。

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さんざん悩んだ末に…。
数量限定「五段懐石 ありが搭」2,300円。
人気セットメニューから「鮭親子丼セット」1,320円。

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酒のつまみに、「道産秋鮭ざんぎ」380円と、もはや恒例の生ビール。(笑)

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こちらが「鮭親子丼セット」。

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実は海鮮関係を少なくしようとしての選択だったのですが、これが大正解。

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どこ産のなに鮭か判りませんが、とにかく美味い。
過去にどれほどの鮭を食べたかなんて覚えてもいませんが、間違いなく過去最高の鮭でした。

「道産秋鮭ざんぎ」も有りそうで無いメニューです。

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いよいよメインが登場。
おいおい!って感じ。(笑)

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不味いものが無いというのも辛いものです。

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結果は…。
いつもの大満腹で苦しい思い。。。

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